Totoris Shisha Bar

가마타역 인근 건물 3층에 위치한 Totoris Shisha Bar에서는 원하는 기분이나 향의 뉘앙스를 이야기하면 정석적인 조합부터 개성을 살린 블렌드까지 다채로운 시샤를 조율해 준다. 콜라에 로열 시트러스와 앨래스칸 아이스를 더한 청량한 조합이나, 편백에 브랜디를 섞어 사우나를 연상시키는 깊은 향 등 폭넓은 제안이 돋보인다. 익숙한 이들에게는 묵직한 타격감의 다크리프라는 선택지가 있고, 처음 접하는 이들에게는 피우는 방법부터 친절하게 안내하며 숯을 자주 갈아주어 맛이 고르게 유지된다.

연기와 함께 곁들이는 음료도 개성적이다. 화사한 향이 퍼지는 바이올렛 소다와 적당한 농도로 몸을 녹여주는 핫 차이, 바텐더 출신 직원이 만드는 수준 높은 칵테일 등이 준비되어 있다. 시샤 숯불 위에 마시멜로를 직접 구워 먹을 수 있는 소소한 재미도 티타임의 즐거움을 더한다.

좌석은 대부분 소파로 이루어져 있어 차분한 배경음악 속에서 편안하게 몸을 기댈 수 있다. 콘센트와 와이파이를 이용할 수 있어 작업을 하며 시간을 보내기에도 무리가 없으며, 연초 흡연은 제한되어 있어 담배의 강한 냄새 걱정 없이 시샤 본연의 향에 집중할 수 있다. 평일은 늦은 오후 17:00, 주말은 15:00부터 심야 24:00까지 문을 열어 혼자서도 부담 없이 들르기 좋은 일상의 쉼터가 되어준다.